Alimentation intuitive : quand votre corps vous apprend l’alimentation dont il a besoin

Nous avons tous entendu à un moment donné que le corps est sage et que nous devrions l’écouter. Mais que se passe-t-il si votre corps vous demande de manger un plateau entier de gâteaux ? Faut-il alors l’écouter ? La réponse sensée est non, bien sûr. La réalité est que notre corps, si nous le formons et nous savons l’écouteril peut nous révéler ce qui est le mieux pour nous. Le problème est que certaines connaissances préalables sont nécessaires.

Dans le cas d’une alimentation intuitive, celle que nous dicte notre propre corps, les résultats peuvent être très bons mais « à condition d’être guidé par un spécialiste », souligne Carla Rossini, nutritionniste du réseau Vivofacil.com – une plateforme spécialisée dans les programmes de santé et de nutrition. L’expert indique les clés pour apprendre à connectez-vous avec votre intuition concernant l’alimentation.

Qu’est-ce que l’alimentation intuitive

Le terme alimentation intuitive a été inventé en 1995 par les diététistes Evelyn Tribole et Elyse Resch. Il consiste en suivez votre intuition pour nourrir votre corps. La clé est d’apprendre à décryptez vos signaux internesau lieu de suivre les règles habituelles. Ainsi, l’alimentation intuitive enseigne détecter et interpréter la sensation de faimla satiété et la satisfaction – ou leur absence – lorsque nous sommes confrontés à la nourriture.

Rossini considère que l’un des outils qui peuvent aider le plus améliorer l’alimentation et la relation avec la nourriture est une alimentation intuitive. «Cela nous permet de connaître les aliments dont notre corps a besoin optimisez vos nutriments et ainsi obtenir le meilleur pour notre corps, notre santé et notre énergie », explique Carla Rossini.

L’étape précédente : manger consciemment

L’alimentation consciente est, selon l’expert, l’étape préalable à une alimentation intuitive. « Beaucoup de gens ne savent pas comment suivre leur instinct concernant leurs besoins nutritionnels, car ils sont déconnectés », dit-il. Si cette déconnexion vous arrive, vous ne serez pas capable de percevoir ce dont votre corps a besoinni de faire la distinction entre la faim réelle et la faim émotionnelle.

La chose habituelle, comme l’explique Rossini, c’est que canalisons le stress par la nourriturece qui fait monter en flèche la faim émotionnelle. « Dans certains cas, un éducation nutritionnelle dès l’enfancedonc on ne peut pas deviner ce dont nous avons besoin », ajoute la diététicienne. C’est pour cette raison qu’il souligne qu’« il est important de travailler l’alimentation consciente avec un professionnel et de là laisser la place à une alimentation intuitive ».

Avantages de l’alimentation intuitive

Si nous suivons un régime intuitif, nous pouvons obtenir de nombreux avantages, car favorise la pleine conscience et une plus grande sensibilisation à l’alimentation, tout en réduisant les habitudes alimentaires impulsives. Aussi réduit le stress et l’anxiété liés à l’alimentationparce qu’on apprend à manger sereinement. « Nous rendons la personne plus flexible dans son alimentation et ses objectifs. Cela nous permet d’oublier le concept de régime et d’apprendre à manger de tout, en comprenant que certains aliments sont améliorés en raison de leurs bienfaits et d’autres sont limités », explique Rossini.

De plus, une alimentation intuitive se connecte aux signaux internes du corpscomme la faim et la satiété, quelque chose d’essentiel pour améliorer notre santé nutritionnelle. « En parvenant à être connectés, nous parvenons à ce que le le cerveau exige de meilleurs aliments. Par exemple, si vous avez envie de sucreries, nous entraînons votre intuition à demander plus de fruits plutôt que de biscuits », explique la diététicienne. Enfin, il souligne que ce type de régime favorise la diversité alimentaire puisqu’« il évite l’exclusion de certains groupes alimentaires pour atteindre un certain corps, et favorise la connexion corps-esprit ».

Astuces pour une alimentation intuitive

Parmi les recommandations de Carla Rossini pour mettre en œuvre de manière simple une alimentation intuitive dans notre quotidien, la première est «entraîner notre alimentation». Pour ce faire, la nutritionniste souligne que cela demande du temps et des connaissances, c’est pourquoi elle recommande de demander l’aide d’un professionnel. De plus, souligne-t-il, il est essentiel «être conscient et rigoureux avec ce dont vous avez besoin.

Le nutritionniste indique une astuce pratique qui consiste à «remplacer les aliments malsains par de meilleurs. Par exemple, au lieu de manger de la glace tous les jours, congelez des fruits et écrasez-les avec du yaourt et de la crème d’amande. Et insistez pour vous connecter à votre véritable faim. « Il est extrêmement précieux de percevoir le type de faim que nous ressentons », souligne-t-il. Et il recommande que, s’il s’agit « d’une faim émotionnelle, se concentrer sur des activités autres que la nourriture – comme faire du sport, méditer, coudre, peindre, faire du Sudoku, lire… – peut aider à canaliser cette émotion ».