C’est le fruit qu’il faut manger tous les soirs pour bien dormir

Les fruits sont un aliment très sain. C’est un élément essentiel d’une alimentation saine à condition de tenir compte de sa forte teneur en sucre. C’est l’un des piliers nutritionnels de l’alimentation, car il apporte une multitude de vitamines, minéraux, fibres et (la plupart des fruits) un grand pourcentage d’eau. Selon sa composition, le fruit peut favoriser certaines fonctions de l’organisme ou d’autres, notamment la capacité de bénéficier d’un sommeil de qualité, l’un des points les plus importants à avoir. santé de fer.

Oui, il existe un fruit qui peut vous aider à mieux dormir : le kiwi. Vous connaissez probablement mieux ses effets positifs sur les processus digestifs, fournir une grande quantité de fibres qui améliore le transit intestinal. En fait, selon Mercè Gonzalodiplômé en Sciences et Technologies de l’Alimentation, « sa teneur en fibres permet de répondre aux besoins en fibres (2,85 grammes de fibres pour 100 grammes de produit) et contribue à la fluidité du transit intestinal. » Mais on sait aussi désormais que consommer un kiwi permet d’obtenir une meilleure qualité de repos. C’est ainsi qu’il l’explique le médecin et neurologue Olivier Mallispour lequel il s’appuie sur deux études scientifiques.

La science soutient les effets du kiwi sur l’amélioration du sommeil

Selon ce professionnel de santé, le kiwi vert améliore la qualité du sommeil grâce à sa teneur en sérotonine, une hormone liée au cycle veille-sommeil. Dans une étude de 2011 intitulée Effet de la consommation de kiwi sur la qualité du sommeil chez les adultes ayant des problèmes de sommeil, un groupe de chercheurs britanniques a évalué les effets de cette consommation. fruits sur les habitudes de sommeilen analysant des variables telles que son apparition, sa durée et sa qualité.

Cette recherche a conclu qu’en consommant deux kiwis une heure avant de se coucher, les participants Ils se sont endormis 42 à 50 % plus vite que lorsqu’ils se couchaient sans rien manger. Non seulement cela, mais consommer du kiwi a également amélioré la qualité et la durée totale du sommeil.

Une autre recherche de 2023 a étudié la consommation de kiwi chez les sportifs de haut niveau, arrivant à la conclusion que consommer deux kiwis avant de s’endormir amélioration de la qualité du sommeil et des paramètres de stress par un exercice physique intense. De même, ils ont obtenu une meilleure récupération musculaire et un meilleur repos pendant les heures de sommeil.

Très riche en eau, fibres et vitamine C

Nous en avons déjà parlé apport en sérotonine du kiwimais ce fruit originaire de Chine est également riche en autres nutriments. Selon le ministère de l’Agriculture, de la Pêche et de l’Alimentation, « un morceau de kiwi apporte une quantité modérée de glucides sous forme de sucresainsi que des fibres, principalement de type insoluble, ce qui en fait un aliment recommandé en cas de constipation. Concernant sa composition en vitamines, il convient de souligner la quantité élevée de vitamine C. En consommant un kiwi de taille moyenne, vous couvreze 85% de l’apport journalier recommandé de ce nutriment. «Le kiwi contient des quantités plus élevées de vitamine C que d’autres fruits qui en sont également riches, comme les mandarines, les groseilles, les citrons verts ou les pamplemousses, et presque autant que la mangue », commente-t-il. Mercè Gonzalo. En plus de l’acide ascorbique, d’autres vitamines et minéraux sont présents dans cet aliment, bien que dans des proportions bien moindres.

Il est possible que les effets bénéfiques de cet aliment sur la santé soient liés à ses propriétés antioxydantesattribuable non seulement à la vitamine C mais également à l’existence d’autres substances bioactives qui prévenir les dommages à l’ADN des cellules. Dans tous les cas, manger du kiwi renforce le système immunitaireagit comme antioxydant, combat les taux de cholestérol élevés et améliore la qualité de la peau. Le kiwi contient également de l’actidine, une enzyme similaire à la papaïne qui favorise la digestion ; et la myosmine, un alcaloïde du tabac, qui, selon certaines études, pourrait jouer un rôle bénéfique dans l’adénocarcinome de l’œsophage.

Combat l’anémie et favorise la récupération musculaire

En plus de contribuer à améliorer la qualité du sommeil, le kiwi possède d’autres vertus qui contribuent au bon fonctionnement de l’organisme. Voici les plus pertinents :

1. Combattez la constipation : Le kiwi est un fruit riche en fibres, principalement en pectine, qui améliorent la fonction intestinale et aident à combattre et prévenir la constipation.

2. Prévient l’hypertension : Étant une riche source de potassium – un minéral qui favorise la relaxation des artères et élimine l’excès de sodium de l’organisme – le kiwi prévient l’augmentation de la tension artérielle.

3. Réduit le cholestérol : Les fibres du kiwi diminuent l’absorption des graisses alimentaires au niveau intestinal, ce qui contribue à réduire les taux de cholestérol et de triglycérides dans le sang. Sa vitamine C combat les excès de radicaux libres et prévient l’oxydation cellulaire, en plus d’équilibrer le taux de cholestérol.

4. Aide à perdre du poids : Grâce à ses fibres, le kiwi augmente le temps de digestion des aliments, ce qui prolonge la sensation de satiété tout au long de la journée et contribue à la perte de poids. De plus, Gonzalo assure que « son composant principal est l’eau, et bien qu’il contienne des sucres, son pouvoir rassasiant avec peu de calories le rend adapté aux régimes de contrôle du poids ».

5. Améliore la glycémie : Le kiwi est un fruit à faible indice glycémique, qui augmente le temps d’absorption du sucre contenu dans les aliments, équilibre la glycémie et prévient la résistance à l’insuline et le diabète.

6. Favorise la santé des os : Le kiwi est riche en vitamine K, une vitamine qui contribue à la production d’une protéine importante responsable de la fixation du calcium dans les os et du maintien de la santé des os, ce qui prévient l’ostéoporose.

7. Renforce le système immunitaire : Le kiwi renforce le système immunitaire car il est riche en vitamine C et en caroténoïdes, des nutriments qui protègent les cellules du système immunitaire contre les radicaux libres.

8. Combattre l’anémie : « Manger des aliments riches en vitamine C après avoir mangé des aliments végétaux contenant du fer augmente la biodisponibilité de ce minéral », explique Mercè Gonzalo. Ce fait aide à combattre l’anémie, puisque ce minéral est essentiel à la formation de l’hémoglobine.

9. Évitez le vieillissement prématuré : Sa vitamine C participe également à la formation de collagène, une protéine qui aide à maintenir la fermeté et l’élasticité de la peau et prévient le vieillissement prématuré.

10. Améliore la récupération musculaire : Grâce à sa teneur en potassium, le kiwi contribue à améliorer les contractions musculaires et augmente la récupération musculaire après l’entraînement.