C’est le fruit sèche anti-inflammatoire qui réduit les taux de cholestérol

Les noix, comme le reste des noix, fournissent des effets positifs sans fin au corps. Raison pour laquelle les médecins et les nutritionnistes recommandent de les manger tous les jours. À tout moment. Soit dans le cadre d’une collation saine, soit en tant que compagnons d’une multitude de plats enrichis de leur saveur et de leur texture croquante. Mais tous les noix ne sont pas les mêmes. Il y a un gars qui, compte tenu de leur Avantages sur la santé cardiovasculairese démarque légèrement sur les autres: le Noix de macadamia.

David Ruiz, spécialiste de la nutrition et de la psychoneuroimunologie clinique, explique que «en plus des riches en magnésium et faibles en acides gras oméga-6, l’un des grands problèmes de noix Haute teneur en matières grasses sainesils sont donc idéaux pour prendre soin de votre cœur et maintenir un taux de cholestérol optimal ».

Prenez soin de votre cœur et de votre niveau de sucre

Original d’Australie, les noix de macadamia sont des fruits secs avec la plus grande quantité d’acides gras monoinnsaturés (MUFA). Graisses saines parmi lesquelles se démarquent de l’acide oméga-9, qui au réduire à la fois le mauvais taux de cholestérol et l’inflammation Il améliore la santé cardiovasculaire.

De même, sa richesse dans l’acide oméga-7, ajoutée à son faible teneur en glucides et à haute teneur en fibres, faire des noix de macadamia un aliment idéal pour un Contrôle de niveau de glucose approprié Dans le sang. Au point que, comme l’a démontré l’Université de Toronto, sa consommation quotidienne aide à prévenir le développement du diabète ou, à défaut, à le traiter.

Réduit l’inflammation

Ce n’est pas seulement qu’ils contiennent du tocotriénol, une forme de vitamine E dont l’effet antioxydant réduit le cholestérol LDL. Les macadamia sont les noix avec la plus grande teneur en flavonoïdes. Certains composés qui Les radicaux libres neutralisent qui endommagent les cellules. Ou ce qui est la même chose, réduisez l’inflammation, donc ils aident à éviter l’apparition de maladies aussi graves que cardiovasculaires, neurodégénératives ou cancer.

Une note importante: aussi saine qu’elles soient, Ce n’est pas conventif. Eh bien, étant donné son crémeux et sa richesse en graisse, une poignée contient environ 200 calories. Mais ne gardez pas le sac. Cet excès d’énergie, pas trop sain, est compensé, comme l’a conclu l’Université de Newcastle, par la réduction de l’inflammation et du stress oxydatif.

Vous aide à perdre du poids

En plus des fibres, ils sont riches en protéines. Deux nutriments dont l’apport favorise un sentiment de satiété, réduisant ainsi le risque de nous excessivement. Peu importe qu’ils contiennent autant de calories. Ils réduisent l’appétitdonc sa consommation quotidienne facilite la perte de kilos et le maintien d’un poids santé.

Mais il y a encore plus. Ils améliorent également la santé digestive. Non seulement en raison de l’effet bénéfique de ses graisses monoinsaturées sur l’intestin. En tant que María Puntí, spécialiste de la diététique et auteur du livre, la pyramide de la longévité, «sont une bonne source de fibres, donc ils aident à maintenir le Balance de la flore intestinale et pour améliorer le trafic digestif ». À cela, il est ajouté qu’ils sont faibles en FODMAP, donc en ne provoquant pas d’inconfort digestif, ils sont idéaux pour les personnes souffrant de sensibilité intestinale ou de troubles digestifs.

Tous les jours mais avec modération

En bref, le temps est venu de profiter des avantages des noix de macadamia savoureuses et très nutritives. Mieux dans la crème pour être encore plus digestible. Comme le fait référence María Puntí: «Lorsque vous les écrasez facilite son absorption et sa saveur est amélioréeles transformant en un aliment doux et facile à intégrer dans le régime alimentaire ». Tous les jours et sans dépenses. Et tandis que le montant recommandé « dépendra de l’activité physique de chaque personne et de ses objectifs, mais environ cinq seraient parfaits », conclut l’expert.