La boisson gazeuse sans calories et aux mille bienfaits que l’on boit rarement en Espagne et elle est très rafraîchissante

Avec l’arrivée de l’été et les belles températures, nous sortons tous profiter entre amis et en famille sur les terrasses et les bars de plage. Un moment de détente et de déconnexion au cours duquel une boisson ne manque pas pour nous aider à combattre la chaleur typique de l’été. Par manque d’idées et d’envie de réfléchir, nous finissons tous par recourir à la même chose lorsque nous ne voulons pas boire d’alcool :
boissons sucrées et riches en calories qui nous aident à nous sentir rassasiés et rafraîchis, entre autres, grâce à la glace qu’ils ajoutent au verre.

Mais sont-ils la meilleure option si nous voulons continuer à prendre soin de notre corps et de notre corps même si nous sortons manger ? La réponse n’est pas très compliquée : non. Il existe de nombreuses options que nous négligeons peut-être toujours et qui, comme elles,
Ils nous aident à nous rafraîchir mais sans apporter de calories vides à notre alimentation. Et, en plus, ils peuvent être source de différents bienfaits pour notre organisme.

Concrètement, il y en a un qui, en Espagne, s’adresse à deux publics très différents : ceux qui l’aiment et ceux qui le détestent. Il n’y a pas de juste milieu. Il ne s’agit en fait pas d’une boisson gazeuse, mais d’un type d’eau :
de l’eau gazeuse, en particulier. Une boisson qui peut devenir rafraîchissante si on sait bien l’accompagner.

Bienfaits de l’eau gazeuse : la boisson gazeuse rarement consommée en Espagne

Si nous quittons notre pays, nous pouvons vérifier que
l’eau gazeuse plaît presque aux mêmes amoureux que celui qui ne le porte pas. En fait, il est courant que dans tous (ou presque tous) les restaurants vous demandent si vous voulez de l’eau gazeuse ou plate ; quelque chose qui en Espagne n’arrive presque dans aucune région.

Vous pouvez acheter
jusqu’à cinq types d’eau gazeuse, bien qu’il y en ait une qui se démarque parmi toutes : l’eau minérale naturelle gazeuse. Ce type d’eau gazeuse a été naturellement gazéifiée dès la source (oui, c’est possible). Les autres, bien qu’ils soient également des options saines, contiennent du gaz ajouté artificiellement. C’est le cas de l’eau gazeuse (que l’on trouve pour la plupart dans les bars et les supermarchés) ou des sodas.

Ce qui fait que
l’eau gazeuse a des bulles est sa concentration en dioxyde de carbone (CO2), qui crée de l’acide carbonique (H2CO3) lors de sa dissolution dans l’eau. De plus, le pH de ce type d’eau est plus élevé que celui de l’eau plate.

Les bienfaits de ce type d’eau ont été prouvés par la science :
aide à réduire la constipation et augmente la sensation de satiété (quelque chose de très intéressant pour les personnes qui essaient de perdre du poids). De plus, selon certaines études scientifiques (ce que a confirmé Rocío Mateo, diététiste-nutritionniste de l’Académie de Nutrition et Diététique), l’eau gazeuse pourrait améliorer la déglutition chez les patients sains et les patients dysphagiques.

Il pourrait même être bon pour la digestion : « Il pourrait contribuer à une bonne digestion puisqu’il semble stimuler la sécrétion d’acides gastriques, ou la sécrétion de bile »,
dit la nutritionniste et infirmière Sofía Pérez-Calahorra à la même source.

A souligner également la conclusion d’une étude réalisée par l’Institut des sciences et technologies de l’alimentation et de la nutrition en collaboration avec le Conseil supérieur de la recherche scientifique (CSIC) : boire un demi-litre d’eau gazeuse pendant les repas.
réduit le risque de souffrir de maladies cardiovasculaires et de cholestérol LDL (le mal’).

Ça oui,
Sa consommation implique également certains risques qu’il faut mentionner : Par exemple, il peut provoquer des flatulences ou des inconforts chez les personnes ayant des problèmes digestifs et, en plus, nous pouvons nous sentir plus ballonnés après l’avoir pris en raison de ses gaz.

Comment transformer de l’eau gazeuse en boisson gazeuse

En soi, cela pourrait être considéré comme tel, car il est vrai que
et aide à nous rafraîchir et à étancher notre soif Tout comme l’eau sans gaz. Maintenant, si nous le préparons d’une manière spécifique, ce pouvoir pourrait augmenter.

Par exemple,
si on ajoute quelques glaçons et une ou deux tranches de citron à un verre d’eau gazeuse, on peut remarquer un effet encore plus rafraîchissant, dû à la fraîcheur de ce fruit et, en plus, une légère touche fruitée qui modifiera légèrement sa saveur.