Les bienfaits les plus méconnus de l’eau

Vous avez soif et buvez de l’eau. C’est quelque chose de tellement quotidien qu’on ne lui accorde aucune valeur au-delà de ce sentiment de réconfort que l’on ressent après avoir bu. Vous ne réalisez pas que cette soif que vous aviez était, en réalité, un signal d’alarme avec lequel ton corps te dit qu’il a besoin d’eauest un signal du corps qui vous demande de l’eau pour maintenir son équilibre interne.

Il est donc important de garder à l’esprit que tu ne bois pas pour étancher ta soif, mais pour fournir à votre corps le composant principal des cellules, tissus et organes du corps humain. L’importance de la soif réside dans le fait que l’eau est essentielle à un large éventail de fonctions corporelles.

Pourquoi bois-tu de l’eau ?

«Presque tous les principaux systèmes du corps dépendent de l’eau pour fonctionner et survivre», explique Allyn Wergin, nutritionniste à la Mayo Clinic. Puisque l’eau constitue environ 60% de votre poids corporelil n’est pas surprenant à quel point il est important que vous restiez bien hydraté.

En ce sens, rappelons-nous sept exemples du fonctionnement de l’eau dans le corps :

1. Régule la température corporelle.
2. Humidifie les tissus des yeux, du nez et de la bouche.
3. Protège les organes et les tissus du corps.
4. Apporte nutriments et oxygène aux cellules.
5. Lubrifie les articulations.
6. Réduit la charge sur les reins et le foie en éliminant les déchets.
7. Dissout les minéraux et les nutriments pour les rendre accessibles à votre corps.

Mais la recherche a également montré que boire de l’eau peut nous aider à mieux vieillir, garder l’esprit actifavoir une digestion saine et protéger nos reins.

• Aide contre le vieillissement : Les conclusions d’une étude publiée dans la prestigieuse revue Lancet indiquent qu’« une diminution de l’hydratation peut accélérer le vieillissement ». Ainsi, les auteurs soulignent que ces résultats « justifient de tester le effets anti-âge d’une meilleure hydratation dans les essais et soutenir la formulation de recommandations pour un apport hydrique optimal.
• Aide à la digestion : Une bonne hydratation est importante pour la santé digestive, car elle prévient la constipation, améliore l’absorption des nutriments et maintient la régularité intestinale. De plus, il favorise la production de salive, essentielle aux processus de digestion, puisque la salive contient enzymes qui aident à décomposer les aliments et faciliter son passage dans le tube digestif.
• Aidez vos reins : Selon la National Kidney Foundation, « il est important de boire suffisamment d’eau pour garder vos reins en bonne santé en les aidant à éliminer les déchets du sang sous forme d’urine. « Cela aide également à maintenir les vaisseaux sanguins ouverts afin que le sang puisse circuler librement vers les reins et fournir les nutriments essentiels. » De plus, l’eau aide à prévenir les calculs rénaux et les infections des voies urinaires.
• Aide le fonctionnement du cerveau : Être bien hydraté peut avoir un impact positif sur le fonctionnement de notre cerveau. Après tout, le cerveau est composé principalement d’eau et dépend d’un apport suffisant en liquides pour fonctionner correctement, ce qui le rend particulièrement sensible aux changements des niveaux d’hydratation. En ce sens, le Dr Osman Shabir, neuroscientifique à l’Université de Sheffield, souligne que « des études ont montré que la fonction cognitive diminue lorsque 2 % de la perte d’eau corporelle est perdue ». Parmi les conséquences, « moins de concentration, des temps de réaction plus longs, des problèmes de mémoire à court terme et des changements d’humeur négatifs ».

Combien dois-je boire ?

Il n’y a pas de montant fixe, puisque hydratation adéquate varie d’une personne à l’autre. « Un moyen pratique de surveiller l’hydratation est d’observer la couleur de votre urine dès votre réveil le matin. Une urine de couleur paille ou citron est le signe d’une hydratation adéquate. Une urine de couleur foncée, de la couleur du jus de pomme, indique une déshydratation », explique Wergin.

Chaque jour, entre la respiration, la sueur, l’urine et les selles nous perdons environ 12 tasses d’eau, bien que cette quantité puisse varier en fonction de facteurs tels que le climat, l’altitude, l’exercice ou la consommation d’alcool. Pour remplacer le liquide perdu, la meilleure option est l’eau, mais rappelez-vous que les soupes, le lait, les fruits et les jus naturels sont également principalement constitués d’eau.