Les meilleurs cafés de Madrid pour un petit-déjeuner sain

Un petit-déjeuner complet doit vous apporter entre 20 % et 25 % de vos besoins énergétiques quotidiens et comprendre au moins quatre groupes alimentaires. C’est ce qu’indique une étude réalisée par le Fondation espagnole de nutrition en Espagne (MARAIS). La question de savoir si le petit-déjeuner est ou non le repas le plus important de la journée devient désormais une autre question beaucoup plus précise pour les nutritionnistes : comment prendre le petit-déjeuner pour qu’il soit réellement le repas le plus important. Selon la FEN, « il est conseillé de le varier, comme on le fait pour le dîner ». Nous avons donc fait une sélection de les meilleurs cafés de Madrid où vous trouverez une grande variété de propositions, toutes avec des produits de haute qualité.

Il ne s’agit pas seulement de savourer un petit-déjeuner sain, l’ambiance est également importante. Pour beaucoup, c’est un moment zen qui permet de commencer la journée d’une nouvelle manière. lent, détendu et rechargé avec une bonne énergie. C’est exactement ce que vous pouvez percevoir dans l’environnement créé par ces quatre cafés, capables de faire de votre petit-déjeuner le meilleur moment de la journée.

Du vrai café

C’est l’endroit idéal pour un brunch avec le café comme boisson incontournable, puisqu’ils sont spécialisés dans ce domaine. Mais le café n’est pas sa seule particularité. Au Real Coffee, situé au cœur de Chamberí (C/Donoso Cortés, 1), ils proposent une grande variété de plats sains et à se lécher les doigts. Dans la lettre, leur toast à l’avocat avec œuf fermierleur muffin anglais aux œufs Bénédicte, ou encore leur spectaculaire yaourt aux fruits frais et granola maison.

«Notre cafétéria est parfaite pour tout public. C’est idéal pour prendre un café avec un ami à retrouver, voire pour venir prendre un petit-déjeuner, un brunch ou une collation en famille, car l’ambiance est suffisamment calme pour discuter tout en dégustant un délicieux plat », disent-ils. Du vrai café.

De plus, chaque jour, vous pouvez trouver différents biscuits faits maison pour conquérir tous les types de palais et des biscuits en version super healthy pour ajouter une touche sucrée à vos petits déjeuners.

Ce café est ouvert du mardi au dimanche. Et une fois parti, vous aurez envie de revenir seul ou avec d’autres.

Café Bucolique

Comme son nom l’indique, cette cafétéria est un cadre bucolique. Il est parfait pour ceux qui recherchent une atmosphère calme et chaleureuse, comme lire un livre tout en prenant un café. Bucolico Café (C/Barbieri, 4) propose également les meilleures propositions de pâtisserie saine. Parmi ses plats se démarquent vos biscuits ou vos gâteaux fraîchement sortis du four.

En plus des cafés mousseux et de toutes sortes de variétés de lait, ils proposent également smoothies à l’açaï ou des thés pour se détendre complètement.

Cette cafétéria est ouverte tous les jours de la semaine et ses horaires sont de 8h30 à 19h00.

Café Bo

Bo Coffee (C/Espronceda, 16) est un autre des meilleurs endroits de Madrid pour savourer un petit-déjeuner sain et se laisser aller jusqu’au brunch. Ici, l’une des meilleures options que vous puissiez choisir parmi les délices de leur menu est l’assiette de « crêpes » aux fruits.

L’une des recommandations de la FEN dans son étude sur les petits-déjeuners sains est d’inclure des fruits frais dans ce repas. Dans cette cafétéria, vous trouverez de nombreux plats auxquels vous pourrez ajouter cet ingrédient sain.

De plus, le meilleur atout de cet endroit est que Il accepte les chiens, afin que vous puissiez y aller accompagné de votre animal de compagnie pour profiter de la meilleure nourriture et de la meilleure compagnie. Il est ouvert tous les jours de 9h00 à 18h00.

Fruits interdits

Ce café est un favori des végétaliens. Chez Frutas Prohibidas (C/Conde Duque, 26) se trouve un « paradis où vous trouverez une offre très différente de ce que vous avez vu auparavant. Pour les végétaliens et les non-végétaliens », disent les responsables.

C’est un restaurant durable, dont la philosophie est basée sur la création de plats uniques avec des produits locaux et bio d’artisans locauxet des fournisseurs basés sur le commerce équitable.

Ce restaurant est ouvert du mercredi au dimanche de 10h00 à 18h00.