Ne sautez pas le petit-déjeuner : voici ce qui arrive à votre corps si vous ne mangez rien le matin
Se passer de l’énergie que vous apporte le premier repas de la journée peut vous rendre fatigué, confus et irritable et avoir des effets très négatifs sur la santé de votre corps.
Il y aurait un débat et cela se confirmera : le petit-déjeuner n’est pas le repas le plus important de la journée. Bien que ce ne soit pas tout à fait vrai. Cette déclaration faisait référence au fait que vous n’avez pas besoin de manger dès votre réveil si vous ne le souhaitez pas, mais le petit-déjeuner présente d’innombrables bienfaits pour la santé. Il fournit également l’énergie nécessaire pour commencer et avancer la journée. Qu’il soit pris tôt le matin, dès le réveil, ou après quelques heures, vers midi.
Il est vrai que chaque personne fonctionne de manière différente et, comme l’explique Rocío López, diététiste-nutritionniste à la clinique médicale Los Angeles de Madrid, « tout le monde ne ressent pas le besoin de prendre un bon petit-déjeuner pour commencer la journée ». Mais méfiez-vous: Trop retarder ce premier repas peut avoir des conséquences négatives sur votre organisme.. Encore plus si vous l’ignorez. Voici six raisons de ne pas le faire.
Votre taux de glucose baissera
Les nutriments que vous consommez au petit-déjeuner vous permettent de votre taux de sucre dans le sang reste stable. Que ne se passe-t-il pas si vous le sautez. Gardez à l’esprit que ce premier repas est, comme son nom l’indique, un petit-déjeuner, et que son objectif est de rompre le jeûne que vous avez maintenu pendant la nuit et qui fait que votre glycémie soit à des niveaux minimaux au réveil. Le moment est venu d’injecter de l’énergie dans le corps pour que ces niveaux ne continuent pas à baisser.
De plus, ce manque de contrôle du taux de sucre est associé à un effet très néfaste à long terme : Les personnes qui sautent le petit-déjeuner courent un risque plus élevé de développer un diabète de type 2.
C’est plus difficile pour toi de te concentrer
Votre cerveau, comme le reste des organes et tissus de votre corps, a besoin d’énergie. Et, en vous privant des nutriments essentiels contenus dans le petit-déjeuner, le cerveau, qui était déjà contraint de puiser dans ses réserves pour rêver pendant votre sommeil, n’a pas la force nécessaire pour fonctionner correctement. Le résultat? Il vous est difficile de vous concentrer, il semble que votre mémoire et vos autres capacités cognitives n’aient pas voulu vous accompagner et soient restées au lit.
Vous n’êtes pas un cas isolé : des études montrent que sauter ce repas, voire manger un petit-déjeuner insuffisant entraîne une détérioration des performances cognitives durant la journée.
Le métabolisme ralentit
Votre métabolisme a l’habitude saine de recevoir ses calories tôt le matin. Une régularité qui sera interrompue si vous sautez le petit-déjeuner et qui entraînera un ralentissement de votre métabolisme. Et un métabolisme lent est l’une des principales causes de la prise de poids.
L’expert en diététique et nutrition souligne que «La régularité des repas joue un rôle très important dans le maintien de l’équilibre métabolique. Et sauter le petit-déjeuner peut perturber cet équilibre, car cela affecte la capacité du corps à stocker et à utiliser efficacement l’énergie. En effet, il faut bien choisir son heure de petit-déjeuner si l’on veut accélérer son métabolisme.
La frénésie alimentaire pour tuer la faim
Encore une fois, la clé est la cohérence. Votre corps est habitué à recevoir de la nourriture de temps en temps, généralement toujours aux mêmes heures de la journée. Et si ce n’est pas le cas, vous manquerez vos calories habituelles. C’est à ce moment-là qu’apparaissent la faim et les fringales. Votre cerveau vous poussera à manger de façon excessive tout au long de la journée pour compenser le manque d’énergie.
Les études sont concluantes à cet égard : Sauter le petit-déjeuner est associé à une plus grande consommation de glucides, de sucres et de graisses.
Les niveaux de cortisol augmentent
Le cortisol est l’hormone du stress. Et peu de choses sont plus stressantes pour le corps que de le priver de la nourriture dont il a besoin. Pourtant, Sauter le petit-déjeuner fait monter en flèche les niveaux de cortisol matinal, ce qui vous rend anxieux, votre cœur s’emballe et vous êtes plus irritable. En outre, vous pourriez avoir plus d’appétit et dormir moins bien.
Déjà épuisé le matin
La boucle se referme : le corps ne reçoit pas son énergie pour affronter la journée, votre taux de sucre chute et vous vous sentez fatigué, somnolent et très, très irritable. Même si vous êtes sorti du lit il y a seulement quelques heures. Et une longue journée nous attend.
Rappelez-vous que, conclut Rocío López, « ce refus de manger le matin est en fait une continuation du jeûne que vous avez observé pendant votre sommeil ». Et si votre corps continue de ne pas reconstituer ses forces, il ne peut pas fonctionner correctement, ce qui se manifeste par des migraines, une fatigue supplémentaire, des changements d’humeur soudains et de mauvaises performances cognitives.