Petits-déjeuners protéinés avec lesquels vous vous sentirez rassasié, aurez plus d’énergie et perdrez du poids
Si vous faites partie de ceux qui commencent la journée avec un Cola cao avec des cookies ou un café rapide debout dans la cuisine, cet article vous intéresse. Pourquoi consacrer quelques minutes par jour à
prendre quelque chose de savoureux et nutritif pour le petit-déjeunercela changera votre attitude pour le reste de la journée. Oui, un petit-déjeuner complet et riche en protéines vous rassasiera jusqu’au repas et avec toute l’énergie nécessaire pour relever tous les défis.
Et lorsque nous parlons de protéines, nous ne parlons pas seulement de viande, de poisson ou d’œufs, même si ce sont évidemment des aliments très riches en ce type de nutriments. Il existe d’autres options à haute teneur en protéines que vous pouvez intégrer à vos matinées pour
contrôler la faim du matin.
Les avantages de consommer des protéines au petit-déjeuner
1. Un grand apport d’énergie : Un petit-déjeuner riche en protéines augmente les niveaux de tyrosine dans le cerveau, ce qui augmente la production de dopamine et de noradrénaline, des hormones qui vous permettent de vous sentir plus éveillé et alerte le matin. De cette façon, vous pouvez donner le meilleur de vous-même à chaque moment de la journée.
2. Augmente la sensation de satiété :Les protéines mettent plus de temps à être digérées par l’organisme que les glucides ou les graisses, ce qui prolonge le temps jusqu’à ce que vous ayez à nouveau faim. De plus, il augmente la production de ghréline, ce qui vous évitera d’être tenté de grignoter entre les repas.
3. Aide à perdre du poids : Les protéines nécessitent plus d’énergie pour être décomposées, d’où leur digestion lente. Cela signifie qu’en augmentant les protéines, le corps doit travailler plus fort pour digérer et absorber les aliments, ce qui augmente la dépense calorique.
4. Réduit le risque de diabète : Manger des protéines au petit-déjeuner aide à contrôler la glycémie en ralentissant la libération du sucre dans le sang. Cela évite la surproduction de glucose dans le sang, réduisant ainsi le risque de diabète de type 2.
Les petits déjeuners riches en protéines peuvent vous aider à perdre du poids. /
5. Améliore la récupération musculaire : Si vous pratiquez du sport le matin, un petit-déjeuner riche en protéines après l’effort est essentiel pour reconstituer les réserves de glycogène et pour la récupération musculaire, en plus de vous aider à maintenir votre masse musculaire.
Cinq idées de petit-déjeuner protéiné
1. Pancakes protéinés : Si vous aimez les petits déjeuners sucrés, les crêpes seront toujours en tête de votre liste. Pour apporter plus de protéines, vous pouvez ajouter de la poudre de protéine, de la banane et de l’œuf, ou avec sa recette traditionnelle, mais en remplaçant une partie de la farine par de la poudre de protéine.
2. Muffins aux œufs : Oui, les œufs brouillés sont toujours une bonne option, mais si vous voulez changer, vous pouvez obtenir les protéines des œufs en préparant de délicieux muffins. Il vous suffit de combiner l’œuf battu avec des morceaux de légumes de votre choix et de l’enfourner huit à dix minutes dans des moules à muffins.
3. Gruau du jour au lendemain : L’avantage de ce petit-déjeuner est que vous le laissez prêt la veille, donc si vous n’avez pas le temps le matin, c’est votre meilleure option. Mélangez simplement les flocons d’avoine avec du lait ou du yaourt et laissez-les au réfrigérateur toute la nuit pour les hydrater. Le lendemain, il vous suffit d’ajouter les fruits que vous préférez.
4. Toasts riches en protéines : Si vous êtes plus classique, vous avez toujours la possibilité de préparer un toast. Une option riche en protéines et très savoureuse consiste à mélanger les graisses saines de l’avocat et les protéines du brie et de l’œuf poché. Petit déjeuner complet, sain et très copieux.
5. Yaourt grec, fruits et granola : Si vous recherchez une option économique, rapide et facile, mélanger du yaourt grec avec des fruits et du granola est la meilleure solution. Bien sûr, gardez à l’esprit que ni le yaourt ni le granola ne doivent contenir de sucres ajoutés, alors vérifiez attentivement les étiquettes lorsque vous les achetez.
