Pourquoi le cortisol fait-il prendre du poids ?
Vous avez sûrement entendu dire que le stress fait grossir. Mais avez-vous réfléchi à ce qui est vrai à ce sujet ? Pour commencer, Les situations de stress augmentent la production de cortisol, ce qui peut avoir certaines conséquences liées au poids corporel. Bien sûr, tout n’est pas si simple.
« Comme la plupart des choses qui affectent la santé, c’est plus compliqué que de contrôler une hormone », explique Britni Vincent, diététiste à l’hôpital St. Paul du Minnesota.
« Le cortisol peut avoir une certaine influence sur la façon dont le corps retient le poids, produit de l’insuline et de quel type d’aliments nous avons envie« Mais c’est l’un des nombreux facteurs qui influencent le poids », explique le Dr Charlotte Hodges, directrice du département de chirurgie du White Rock Medical Center de Dallas.
Il existe d’autres facteurs, tels que environnement, comportement, bactéries intestinales et gènes, qui jouent également un rôle très important, ajoute Hodges. Bien entendu, le cortisol a son influence sur la prise de poids, en plus d’autres facteurs qui influencent le fonctionnement de l’organisme, et il est préférable de commencer par mieux connaître cette hormone.
Qu’est-ce que le cortisol et son importance dans la vie quotidienne
Le cortisol est la principale hormone du stress du corps, selon la clinique Mayo. Lorsqu’elle est sécrétée par le corps, augmente le taux de sucre dans le sangaméliore l’utilisation du glucose par le cerveau et produit davantage de substances de réparation tissulaire, tout en ralentissant des fonctions qui seraient nocives en situation de combat ou de fuite.
«Permet au corps d’utiliser l’énergie rapidement dans des situations stressantes«dit Hodges. « Si je suis en train d’opérer et que je rencontre quelque chose, de nombreux processus différents dans le corps sont affectés (par le cortisol). «Je peux devenir mentalement plus vif et beaucoup plus éveillé», ajoute-t-il.
C’est pourquoi on sait aujourd’hui que c’est une hormone essentielle au fonctionnement quotidien de l’organisme. En fait, il a une opération inverse à la mélatoninepuisqu’il commence à se produire avec l’arrivée du jour.
«Le cortisol possède un biorythme optimal pour nous aider à maintenir nos activités quotidiennes et à réagir au stress, mais Des problèmes surviennent lorsque nous en recevons trop ou pas assezou de mauvais niveaux au mauvais moment », explique Vincent.
Pourquoi le cortisol fait-il prendre du poids ?
Selon Vincent, « la surproduction de cortisol peut provoquer de la graisse abdominale«. Et cela a une explication scientifique, également fournie par Vincent : « À mesure que le cortisol augmente, le taux de sucre dans le sang augmente également. ET Lorsque notre taux de sucre dans le sang augmente, notre pancréas produit de l’insuline«.
Le rôle de l’insuline est d’aider à transférer le glucose dans les cellules, permettant ainsi au corps de l’utiliser comme source d’énergie. Plus il y a de sucre dans le sang, plus nos cellules se nourrissent d’insuline, ce qui fait prendre du poids.
Selon cet expert, l’excès de cortisol provoque avant tout une augmentation de la graisse viscérale, mais aussi favorise la consommation excessive d’aliments riches en graisses et en sucreset une réduction de la leptine et de la ghréline, des hormones qui nous rassasient.
Mais comme si cela ne suffisait pas, comme ils l’expliquent, la relation entre le stress et la prise de poids semble également fonctionner dans l’autre sens. Si vous avez de la graisse abdominale, cela seul peut générer une augmentation du taux de cortisol.ce qui déclenche à son tour un cycle négatif de stress chronique dans le corps.
Ce stress chronique affecte également d’autres habitudes qui favorisent la prise de poids, comme mal dormir ou se sentir plus paresseuse à faire de l’exercice.
Comment équilibrer les niveaux de cortisol
Oui, le cortisol est une hormone nécessaire au bon fonctionnement de l’organisme, mais il doit toujours être aux bons niveaux, car un excès ou une carence provoque des problèmes dans l’organisme.
Certains sont facteurs de stress psychologiques évidents Ce sont celles liées au travail, aux relations ou aux événements difficiles, mais certaines activités quotidiennes peuvent également affecter les niveaux de cortisol. «Je recommande à mes patients Concentrez-vous sur les facteurs de stress sur lesquels vous avez le contrôle« Conseille Vincent. Et ce sont ceux-ci :
1. Surveillez la qualité de votre repos
« Nous parlons non seulement la qualité et la quantité du sommeil, mais aussi la régularité« Bien dormir nuit après nuit », explique le spécialiste du sommeil, le Dr Raj Dasgupta, professeur agrégé de médecine clinique à la Keck School of Medicine de l’Université de Californie du Sud.
Les experts recommandent dormir, au moins sept heures et demie chaque nuit suivre des horaires réguliers, éteindre les écrans et autres sources de lumière bleue deux heures avant le coucher et garder la chambre fraîche et sombre pour obtenir un sommeil de bonne qualité.
2. Contrôlez votre alimentation
Manger trop de sucre, de glucides transformés ou de caféine augmente les niveaux de cortisol. « Notre corps ne fait pas nécessairement la différence entre le stress lié à la consommation de sucre et celui d’une échéance au travail. « Il va réagir de la même manière », assure Vincent.
L’expert recommande donc basez votre alimentation sur de vrais aliments complets, limiter la consommation d’aliments transformés et de sucres.
« Cliniquement, je constate que lorsque les gens mangent davantage d’aliments entiers et réels, ils sont moins anxieux, dorment mieux et ont plus d’énergie », a-t-il ajouté. « Dans l’ensemble, ils sont plus heureux et sont donc capables de mieux gérer ces autres facteurs de stress. »
3. Inquiétez-vous pour votre santé mentale
De son côté, Hodges recommande de consacrer du temps à prendre soin de sa santé mentale. Pour cela, il conseille tenir un journal, méditer ou se promener dans la nature.
Comme il le constate, on néglige souvent de prendre le temps de prendre soin de sa santé mentale. « Les gens prévoient entre 30 et 40 minutes pour aller se faire les ongles, mais vont-ils s’accorder 10 minutes rien que pour aller se promener ? », demande l’experte.