Quels aliments éviter au petit-déjeuner pour perdre du poids sainement

Selon de nouvelles écoles de pensée, le petit-déjeuner n’est plus considéré comme le repas le plus important de la journée. Mais ce sur quoi tous les experts s’accordent, c’est que Si vous prenez un petit-déjeuner, vous devez le faire correctement.. Fini les petits déjeuners hypercaloriques, à base de cacao et de pâtisseries industrielles, et désormais on sait qu’il faut les intégrer à cet apport. tous les nutriments importants pour satisfaire votre appétit et commencer la journée avec énergie.

Oui, en plus ce que tu cherches c’est perdre du poids, la solution n’est pas de renoncer à un petit-déjeuner savoureux, mais de faire attention à ce que l’on mange pour que ce premier repas de la journée soit sain et naturel. Ce que vous mangez est aussi important que ce que vous évitez et la vérité est que nous avons des habitudes tellement ancrées en matière de petit-déjeuner qu’il est parfois difficile de les changer. Ceux-ci sont les quatre aliments les plus consommés tôt le matin et qui compliquent encore davantage le processus de perte de poids en sa forte teneur en sucre. Prends note.

Ce qu’il ne faut pas manger au petit-déjeuner

1. Jus de fruits industriels : peu importe combien ils annoncent sur l’emballage qu’ils sont 100% fruits ou qu’ils n’en contiennent pas sucres ajoutésCe n’est pas une bonne option pour le petit-déjeuner. En fait, même les jus faits maison ne le sont pas, car ils concentrent une grande dose de sucre et de sucre dans une très petite quantité de nourriture. la fibre est perdue Que consommeriez-vous si vous optiez pour la pièce entière. Selon les experts de Hôpital Sant Joan de Déu à Barcelonel’indice glycémique de l’orange, est de 35, tandis que l’indice glycémique d’un jus d’orange, qu’il soit naturel ou pressé, est de 65. Une fois dans notre organisme, sans le coussin de fibres, ces sucres libres ou glucides facilement assimilables sont métabolisés à des niveaux élevés. vitesse, provoquant une augmentation rapide du taux de sucre dans le sang et provoquant une sécrétion élevée d’insuline.
2. Poudre de cacao soluble : le cacao soluble est l’un des produits avec plus de sucre Ce que nous pouvons consommer au petit-déjeuner. En fait, il suppose même plus de 70% du poids total du produit, même si cela diffère selon les marques. Une alternative plus saine si vous ne pouvez pas vous passer de votre cacao du matin est de rechercher de la poudre de cacao avec le pourcentage de cacao le plus pur possible. Le cacao naturel apporte fibres, vitamines, minéraux et constitue l’une des sources les plus riches de polyphénols de la nature, mais la plupart des cacaos solubles que l’on trouve dans les supermarchés contiennent une quantité excessive de sucre.
3. Les céréales: les céréales les plus couramment consommées au petit-déjeuner représentent une bombe calorique de premier ordre. Et 38 % des céréales pour petit-déjeuner trouvées en supermarché contiennent des niveaux élevés de sucre, supérieur à 22,5% et même ceux de type muesli, dont le pourcentage moyen de sucre est de 19 % (et certains atteignent même 29 %). Si vous ne pouvez pas y renoncer, optez pour l’option la plus saine comme les flocons d’avoine, le riz ou le maïs.
4. Les confitures : Le droit européen prévoit que quantité minimale de fruits Ce que doit contenir la confiture, c’est 35%, mais voici la face cachée de la confiture : Sa proportion de sucre peut varier entre 45% et 65%. Alternativement, vous pouvez rechercher des confitures avec plus de fruits ou celles qui contiennent des édulcorants, car elles contiendront beaucoup moins de sucre que les autres.

Six aliments recommandés par les nutritionnistes pour le petit-déjeuner

Maintenant que vous savez quels aliments vous devez éviter au petit-déjeuner, prenez note de ceux que vous pouvez incorporer à un repas. petit déjeuner équilibré et sain. Non seulement cela vous aidera à perdre du poids, mais cela vous fera vous sentir plus léger sans avoir à mourir de faim :

1. Flocons d’avoine: L’avoine contient des vitamines B, notamment de l’acide folique et de la vitamine E, et fournit une bonne quantité de fer, de zinc, de phosphore, de potassium et un peu de calcium. De plus, si vous choisissez l’option la plus naturelle et vous évitez les options avec des sucres ajoutés, l’apport calorique sera très faible mais, en revanche, vous bénéficierez d’une teneur élevée en fibres. Dans l’ensemble, c’est l’une des céréales les plus complètes et saines pour le petit-déjeuner.
2. Oeuf : riche en protéines et en grande quantité de vitamines et de minéraux importants, comme le sélénium et la riboflavine, Ils constituent une véritable source inépuisable de nutriments. Grâce à leur teneur élevée en protéines, les œufs peuvent réduire l’appétit lorsqu’ils sont consommés au petit-déjeuner et ainsi stimuler considérablement la perte de poids.
3. Germe de blé: C’est un composant du grain de blé qui contient une quantité concentrée de vitamines et minéraux, tels que le magnésium, la thiamine et le sélénium. Il est également riche en fibres, avec près de 4 grammes par portion de 28 grammes. Des études montrent que l’augmentation de l’apport en fibres provenant des céréales peut favoriser la perte de poids, comme indiqué dans l’American Journal of Clinical Nutrition.
4. Banane: Riche en fibres, mais faible en calories, la banane est une excellente alternative aux céréales sucrées du petit-déjeuner. Une banane moyenne a un peu plus de 100 caloriesmais contient 3 grammes de Fibre diététique, qui aide à ralentir la vidange de l’estomac pour réduire les fringales et vous faire sentir rassasié plus longtemps. De plus, ils constituent une bonne source de amidon résistantun type d’amidon qui n’est pas digéré par l’estomac et l’intestin grêle.
5. Yaourt: spécifique Yaourt grec sans édulcorants et élaboré de la manière la plus naturelle possible (sans inclure de crème parmi ses ingrédients), il offre une grande quantité de protéines dans chaque portion, ce qui en fait un aliment idéal pour le petit-déjeuner pour perdre ces kilos en trop.
6. Café: Certaines études ont montré qu’une tasse de café le matin peut apporter de grands avantages pour la perte de poids. En raison de son contenu de caféinele café peut vous aider à perdre du poids stimuler le métabolisme et la combustion des graisses.
7. Pamplemousse: En plus d’être faibles en calories, les pamplemousses ont une teneur élevée en eau et en fibres, ce qui peut être bénéfique pour perdre du poids. Une étude publiée dans le Journal of Medical Foods a montré que manger un demi-pamplemousse avant les repas entraînait une perte de poids significative.