Qu’est-ce que le syndrome du mangeur sélectif

Parvenir à une alimentation équilibrée est l’un des grands défis pour maintenir une vie saine. Cependant, sa mise en pratique n’est pas si simple. De nombreux obstacles peuvent vous empêcher de bien manger. Non seulement les mauvaises habitudes, mais aussi d’éventuels syndromes ou troubles alimentaires qui doivent être traités par des professionnels. L’un d’eux est Syndrome du mangeur sélectif. Comme le décrit l’équipe médicale de la Clínica Mira+Cueto, il s’agit « d’un trouble de l’alimentation qui se développe dans l’enfance et pour lequel le patient restreint son alimentation à quelques-uns aliments très spécifiques«. Cela rend généralement difficile l’alimentation dans les contextes sociaux et entraîne un apport énergétique ou nutritionnel insuffisant.

Loin d’être comme les autres troubles de l’alimentation dans lesquels les restrictions alimentaires sont simplement faites pour perdre du poids en raison d’une altération de l’image de soi, le syndrome d’alimentation sélective est généralement associé à «traits de personnalité obsessionnels-compulsifs, d’évitement, de phobie sociale ou d’anxiété », expliquent-ils de Mira+Cueto. Pour son diagnostic, une série de caractéristiques doivent être présentes qui vous aideront à reconnaître ce trouble afin d’agir.

Comment identifier le syndrome du mangeur sélectif

Ce qui se passe avec ce syndrome, c’est que le patient une sélection de cinq à dix aliments et éviter le reste, mais pas à cause de sa teneur en calories, mais pour une autre série de raisons. Comme le décrit Mira+Cueto, certains d’entre eux peuvent être dus à « la texture, la couleur, la saveur ou l’odeur ou la peur de s’étouffer ou de se sentir mal ».

Une fois identifiée cette habitude de sélection alimentaire limitée, il faut également s’intéresser à d’autres caractéristiques comme « une perte de poids importante ou un retard de croissance dans le cas des enfants », carence nutritionnelle importante, une dépendance à l’alimentation entérale ou à des suppléments nutritionnels, ou une interférence intense avec le fonctionnement psychosocial du patient », disent-ils. Par ailleurs, cela peut aussi être associé à « un manque d’intérêt pour l’alimentation ou pour l’alimentation elle-même », ajoute l’équipe médicale.

Comment ce syndrome peut vous affecter

« Il faut comprendre qu’il s’agit d’une maladie psychiatrique », souligne l’équipe Mira+Cueto. Et c’est pourquoi elle doit être traitée par des spécialistes. La manière la plus grave dont ce trouble peut vous affecter est « la mise en place de carences nutritionnelles qui, maintenues dans le temps, peuvent générer des retards de développement ou de croissance dans le cas des enfants ou des adolescents », disent les experts. Il présente également «problèmes de concentrationou des comportements d’évitement social qui impliquent une interaction avec la nourriture », ajoutent-ils.

De plus, selon l’organisation Kids Health, une déshydratation, des étourdissements et des évanouissements, ou un pouls lent peuvent également survenir.

Ce trouble n’est pas quelque chose de temporaire, puisqu’il affecte non seulement la sphère nutritionnelle, mais aussi la sphère psychiatrique. De Mira+Cueto, ils conseillent de le traiter selon une approche multidisciplinaire en psychiatres et nutritionnistes spécialisés dans les troubles du comportement alimentaire. De plus, le soutien familial et environnemental est crucial pour l’amélioration du patient.